صادرات هندوانه

بررسی

اولاً طبق آمارهایی که در چند خبرگزاری اعلام شده (مثلاً فهرست زیر) میزان صادرات هندوانه حدود ۷۵۰هزار تن است و نه ۵۵۰ هزار تن که تا همینجا ادعا را کمی از اعتبار می‌اندازد.

از طرفی دیگر مخزن ذخیرهٔ آب سد کرج حدود ۲۰۰میلیون متر مکعب ظرفیت دارد. این را می‌توان به این صورت تصدیق کرد که اگر به نقشهٔ محدودهٔ سد کرج نگاه کنیم، مساحت مخزن آبی حدود ۳.۴کیلومتر مربع (یا میلیون متر مربع) بدست می‌آید. در اینجا میانگین ‌دو اندازه‌گیری در نظر گرفته شده است.

همچنین از روی همین داده‌های گوگل اِرث (یا نقشه‌ها توپوگرافیک) می‌توان عمق نقاط مختلف سد را مشاهده کرد و میانگین عمق را برای کل محدودهٔ مشخص حدوداً ۶۰متر در نظر گرفت. بد نیست به این هم توجه کنیم که ارتفاع سد از پی، حدود ۱۸۰متر است. بنابراین حجم معمول آب پشت سد، ۲۰۴میلیون متر مکعب بدست می‌آید که با دادهٔ اول سازگار است و در نتیجه همان داده را می‌پذیریم.

بخش زیادی از هندوانه آب است و چگالی هندوانه (تقریباً ۰.۹۶ کیلوگرم بر لیتر) با چگالی آب (تقریباً ۱ کیلوگرم بر لیتر) را برابر در نظر می‌گیریم. هر متر مکعب معادل هزار لیتر است. پس درواقع ۷۵۰هزار تن هندوانه معادل حجمی برابر با ۷۵۰هزار متر مکعب است که با ۲۰۰میلیون متر مکعب (حجم آب سد) تفاوت اساسی دارد. پس این ادعا که غلط است.

امّا اگر ادعای جدیدی بر این مبنا مطرح کنیم که: «مقدار آبی که برای رشد هندوانه‌های صادراتی مصرف می‌شود برابر با ظرفیت آب سد کرج است.» وضعیت کمی تغییر می‌کند.

اگر هر هندوانه ۴۰۰لیتر آب مصرف کند تا به رشد کامل برسد و جرم هندوانه را به صورت میانگین ۹ کیلوگرم در نظر بگیریم، آنگاه برای تولید هر لیتر هندوانه حدود ۴۴لیتر آب مصرف شده است. بنابراین کل مقدار آب مصرف شده برای هندوانه‌های صادراتی حدود ۳۳میلیون متر مکعب بدست می‌آید. این عدد هنوز با ۲۰۰میلیون متر مکعب به مقدار کافی فاصله دارد. همینطور باید توجه داشت که سد همیشه کاملاً پر نیست و شاید در نظر گرفتن ذخیرهٔ ۱۸۰میلیون متر مکعبی برای آن به واقعیت نزدیکتر باشد. همینطور باید به این نکتهٔ بسیار مهم توجه داشت که اینکه هر هندوانه برای رشد کامل به چه میزان آب نیاز دارد، بسیار به چگونگی آبیاری و شرایط محیطی و اقلیمی وابسته است. عدد ۴۰۰لیتر آب برای هر هندوانه در اقلیم ایران و با روشهای آبیاری مورد استفاده در ایران، ممکن است خیلی کم در نظر گرفته شده باشد.

به هر حال ادعای مورد بررسی به شکلی که ارائه شده بود غلط است.

مراجع:

[http://rotbe3.com/country-ranking/statistics-on-irans-watermelon-exports-96/](http://rotbe3.com/country-ranking/statistics-on-irans-watermelon-exports-96/)

[https://www.parsnews.com/%D8%A8%D8%AE%D8%B4-%D8%A7%D9%82%D8%AA%D8%B5%D8%A7%D8%AF%DB%8C-4/456180-%D8%A2%D9%85%D8%A7%D8%B1-%DA%AF%D9%85%D8%B1%DA%A9-%D8%A7%D8%B2-%D8%B5%D8%A7%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%88%D8%A7%D9%86%D9%87-%D8%A8%D9%87-%DA%A9%D8%B4%D9%88%D8%B1%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%AE%D8%AA%D9%84%D9%81](https://www.parsnews.com/%D8%A8%D8%AE%D8%B4-%D8%A7%D9%82%D8%AA%D8%B5%D8%A7%D8%AF%DB%8C-4/456180-%D8%A2%D9%85%D8%A7%D8%B1-%DA%AF%D9%85%D8%B1%DA%A9-%D8%A7%D8%B2-%D8%B5%D8%A7%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%88%D8%A7%D9%86%D9%87-%D8%A8%D9%87-%DA%A9%D8%B4%D9%88%D8%B1%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%AE%D8%AA%D9%84%D9%81)

[https://www.yjc.ir/fa/news/6259583/%D8%B5%D8%A7%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%88%D8%A7%D9%86%D9%87-%DA%86%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A2%D8%A8-%D8%A7%D8%B2-%DA%A9%D8%B4%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%A7%D8%B1%D8%AC-%D9%85%DB%8C%E2%80%8C%DA%A9%D9%86%D8%AF](https://www.yjc.ir/fa/news/6259583/%D8%B5%D8%A7%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%88%D8%A7%D9%86%D9%87-%DA%86%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A2%D8%A8-%D8%A7%D8%B2-%DA%A9%D8%B4%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%A7%D8%B1%D8%AC-%D9%85%DB%8C%E2%80%8C%DA%A9%D9%86%D8%AF)

[https://www.isna.ir/news/96062212701/%D8%B5%D8%A7%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%88%D8%A7%D9%86%D9%87-%D8%B1%DA%A9%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%B4%DA%A9%D8%B3%D8%AA-%DA%A9%DB%8C%D9%84%D9%88%DB%8C%DB%8C-%DB%B6%DB%B0%DB%B0-%D8%AA%D9%88%D9%85%D8%A7%D9%86](https://www.isna.ir/news/96062212701/%D8%B5%D8%A7%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%88%D8%A7%D9%86%D9%87-%D8%B1%DA%A9%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%B4%DA%A9%D8%B3%D8%AA-%DA%A9%DB%8C%D9%84%D9%88%DB%8C%DB%8C-%DB%B6%DB%B0%DB%B0-%D8%AA%D9%88%D9%85%D8%A7%D9%86)

[https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%B3%D8%AF_%D8%A7%D9%85%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A8%DB%8C%D8%B1](https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%B3%D8%AF_%D8%A7%D9%85%DB%8C%D8%B1%DA%A9%D8%A8%DB%8C%D8%B1)

[http://www.ecotechwater.com/Company/watertrivia.html](http://www.ecotechwater.com/Company/watertrivia.html)

[https://www.isna.ir/news/97031908404/%D8%B1%D9%81%D8%B9-%D9%86%DA%AF%D8%B1%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D8%A7%D8%B2-%D8%B0%D8%AE%D8%A7%DB%8C%D8%B1-%D8%B3%D8%AF-%DA%A9%D8%B1%D8%AC](https://www.isna.ir/news/97031908404/%D8%B1%D9%81%D8%B9-%D9%86%DA%AF%D8%B1%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D8%A7%D8%B2-%D8%B0%D8%AE%D8%A7%DB%8C%D8%B1-%D8%B3%D8%AF-%DA%A9%D8%B1%D8%AC)

[https://www.tasnimnews.com/fa/news/1396/10/30/1632346/%D9%88%D8%B6%D8%B9%DB%8C%D8%AA-%D8%B0%D8%AE%D8%A7%DB%8C%D8%B1-%D8%A2%D8%A8%DB%8C-%D8%B3%D8%AF%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%AA%D9%87%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AF%D8%B1-%D9%BE%D8%A7%DB%8C%D8%A7%D9%86-%D8%AF%DB%8C-%D9%85%D8%A7%D9%87-%D8%AC%D8%AF%D9%88%D9%84](https://www.tasnimnews.com/fa/news/1396/10/30/1632346/%D9%88%D8%B6%D8%B9%DB%8C%D8%AA-%D8%B0%D8%AE%D8%A7%DB%8C%D8%B1-%D8%A2%D8%A8%DB%8C-%D8%B3%D8%AF%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%AA%D9%87%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AF%D8%B1-%D9%BE%D8%A7%DB%8C%D8%A7%D9%86-%D8%AF%DB%8C-%D9%85%D8%A7%D9%87-%D8%AC%D8%AF%D9%88%D9%84)